乳腺癌是威胁女性健康的主要疾病之一，虽然现阶段治疗乳腺癌的方法有很多，但是手术治疗仍为乳腺癌的主要治疗手段之一。患者可以放心的是，乳腺癌的手术方式有多种，虽然对其选择尚乏统一意见，但是总的发展趋势是，尽量减少手术破坏，在设备条件允许下对早期乳腺癌患者尽力保留乳房外形。那么乳腺癌手术后饮食上需要注意什么？

　　一）、饮食上需要注意一个原则，食物多样，食谱宜杂广，多吃蔬菜和水果，每天300～500g各种蔬菜、水果200～400g；以植物性食物为主，食不宜精，适量选择粗粮、杂粮、粗纤维类食物。不吸烟，不提倡饮酒。限制高脂肪的摄入，好选择鱼、禽替代牛肉、羊肉和猪肉。控油限盐，建议食用植物油并限制用量，不要吃腌制的食物，控制食用盐量，少吃含有食物添加剂的东西。

　　二）、还有的就是少吃甜食、肥肉、红肉、牛奶、豆类、维生素E、蜂产品、人参、紫河车等富含雌激素的食物。但是患者除了注意饮食外，还要注意其他地方，首先要避免感染。需要预防患侧上肢损伤、感染；避免患侧上肢药物注射、抽血、免疫接种以及血压测量；避免患侧上肢高温，如热水浸泡、日光暴晒、桑拿浴；避免患侧上肢作高强度的运动、搬运重物等活动；女性患者要避免穿戴过紧的内衣、项链、吊带胸罩。

　　三）、而且手术切除也不是每位癌症患者都适合的，肿瘤远处转移者；年老体弱不能耐受手术者；一般情况差，呈现恶液质者；重要脏器功能障碍不能耐受手术者；乳房皮肤桔皮样水肿超过乳房面积的一半；乳房皮肤出现卫星状结节；乳腺癌侵犯胸壁；临床检查胸骨旁淋巴结肿大且证实为转移；患侧上肢水肿；锁骨上淋巴结病理证实为转移；炎性乳腺癌；乳房皮肤桔皮样水肿占全乳房面积l/3以内等患者是不适合进行手术切除的。

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