化疗期间饮食一般以清淡易消化为主。但不是所有食物都适合化疗患者吃的，那么化疗期间不能吃什么呢？

　　常有流传肿瘤患者对鸡肉、鸡蛋、海鲜都要忌口，其实是不合理的，西医对肿瘤病人并没有忌口的说法，只是认为饮食与癌症的发病有一定关系，能致癌的食品，自然不应当吃。

　　实际上，鸡肉能补元气，凡身体虚弱、元气不足的肿瘤病人都可以吃。有人认为海鲜类是"发物"，不敢吃，实际上海鲜类含有丰富的蛋白质和微量元素，营养价值优於其他肉类，不少海产品都有软坚散结作用。

　　对於肿瘤病人来说，原则上想吃什麽就应当吃什麽，能引起食欲，增强体质就是好事，若病人想吃不能吃，营养缺乏，久之反而会加重病情。

　　在饮食方面要做到"四忌四要"。"四忌"即：忌食用甜、腻、辣、炸、烤食品；忌酒精；忌食强烈气味的食品，如臭豆腐、奶酷等；忌餐后立即躺下，以免食物反流而引起恶心。

　　"四要"即：要少食多餐，每日可5-6餐；二要于餐前吃一点饼干或烤面包等干且温和的食物；三要限制餐前餐后1小时的饮水量，尽量不饮；四要适当增加含色氨酸丰富的食物如豌豆苗、糯米、熟栗子、乌贼等。

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